Jagoda Jurkowska - Usługi bhp i ppoż; Usługi przewodnickie po Pieninach;...
34-460 Szczawnica, Os. XX - lecia 5/14
692 133... 969więcej
Twoja lokalizacja
zmień lokalizację
- Street View
- Mapa
Szkolenie HACCP
Usługa w kategorii: Szkolenia HACCP
Cena: do uzgodnienia
Zakres tematyczny proponowanych przeze mnie szkoleń jest nie tylko proporcjonalny do zadań pracowników danego zakładu gastronomicznego ale także odnosi się do HACCP obowiązującego w tym zakładzie.
Szkolenia zazwyczaj obejmują zagadnienia dot.:
- prawnej podstawy i elementarnej wiedzy z zakresu mikrobiologii przedstawionej w zwarty sposób
- planu higieny, jego sensu i celu
- praktycznych ćwiczeń dotyczących czyszczenia: przygotowania do pracy; właściwego dozowania; wykorzystania środków pomocniczych (urządzeń, maszyn, wiader, szmatek do czyszczenia i innych), stosowania środków czyszczących
- utrzymania higieny osobistej
- postępowania ze środkami spożywczymi (utrzymania w cieple, chłodzie)
Szczegółowy program szkolenia opracowuje na podstawie aktualnej wiedzy, umiejętności i stosunku do bezpiecznych zachowań pracowników podczas pracy z żywnością.
Szkolenia zazwyczaj obejmują zagadnienia dot.:
- prawnej podstawy i elementarnej wiedzy z zakresu mikrobiologii przedstawionej w zwarty sposób
- planu higieny, jego sensu i celu
- praktycznych ćwiczeń dotyczących czyszczenia: przygotowania do pracy; właściwego dozowania; wykorzystania środków pomocniczych (urządzeń, maszyn, wiader, szmatek do czyszczenia i innych), stosowania środków czyszczących
- utrzymania higieny osobistej
- postępowania ze środkami spożywczymi (utrzymania w cieple, chłodzie)
Szczegółowy program szkolenia opracowuje na podstawie aktualnej wiedzy, umiejętności i stosunku do bezpiecznych zachowań pracowników podczas pracy z żywnością.
Korzyści: Dowiesz się jak Twoja wiedza, umiejętności oraz doświadczenie mają wpływ na bezpieczeństwo żywności.
Sposób wykonania: Do uzgodnienia.
Gwarancja: Otrzymasz wsparcie i motywacją do działania. Wspólnie zadbamy o bezpieczeństwo żywności.
Zasięg: Województwo małopolskie ze szczególnym uwzględnieniem: Nowego Targu, Zakopanego, Nowego Sącza, Szczawnicy i okolic.
Termin wykonania: Do uzgodnienia.
Jak zamówić: Telefonicznie 692133969 Mail: jagjur@poczta.onet.pl
Nazwa zdjęcia